vins insolites Arthaud 18 euros mars 2010 disponible dans toutes les bonnes librairies de France, Navarre, et pays francophones), moi, Ricardo Uztarroz, le Scribe, et Claude Gilois, l inspirateur,menteau burberry, dressons un portrait un tantinet ironique de Michel Chasseuil. Il nous avait accompagné lors de notre visite de la cave de Massandra sur les hauts de Yalta, Crimée, (dans le cadre du reportage d Antenne 2 Chasseur de crus). Claude Gilois, le premier importateur de vins étrangers en France, l a reçu chez lui à plusieurs reprises pour lui faire goûter quelques vins lointains exceptionnels. Cela dit, Michel Chasseuil, ou plus exactement sa manie de collectionneur, nous met un peu mal à l aise. Collectionner compulsivement est pour nous une attitude étrange mais qu on peut à la limite comprendre quand il s agit de tableaux, d objets anciens, de manuscrits d un auteur chéris, etc mais de vins cela dépasse l entendement. La vocation d un vin est d être bu. On peut les garder pour qu ils se bonifient, mais leur sort est de finir un jour dans le gosier de quelqu un qui saura les apprécier. Collectionner du vin, surtout des vins rares, exceptionnels, n a pas de sens. Car, au lieu d être bus le plus grand hommage qui puisse leur être rendu ils sont condamnés à une mort lente et certaine. Collectionner du vin n est qu un gâchis et,burberry echarpe pas cher, dès lors, on peut se demander, si c est les aimer. Un collectionneur de vin collectionne sa valeur marchande et non les mille subtilités de son arôme,cherche sac burberry pas cher. Le vin est fait pour être bu, répétons-le jusqu à satiété. Ce que tout authentique amoureux de vin sait et pratique, toujours en bonne compagnie.Ricardo Uztarroz Lima, le 10 juin 2010. Ce monsieur collectionne les grands vins, grand bien lui fasse.La plupart des vins qu il garde ont effectivement une valeur marchande pour les spéculateurs, mais je doute qu ils soient tous à leur top au niveau gustatif (surtout pour les vins rouges). Je ne suis pas sûr que l on puisse juger de la qualité de ces vins en terme rationnel et organoleptique, leur rareté numérique fait leur valeur et comme tout produit de luxe ils sont réservés à de très rares amateurs fortunés ou à des spéculateurs (cf la folie inflationniste sur les primeurs 2009 des grands crus de bordeaux) alors si ce brave homme y occupe sa retraite, qu il en profite et qu il s amuse. Ceci dit et sans vouloir lui manquer de respect, si il reste une petite place sur son testament Je suis heureux de lire et partager les avis censés qui, ci-dessus, épinglent certains collectionneurs de flacons.Leur fortune (et leur envie de la développer ?) les transforment en geôliers de nectars vivants .Répétons une fois encore que les vrais amateurs honorent une une excellente bouteille en la dégustant avec des proches.Tout excellent vin ne saurait être un objet de spéculation, sauf pour les ignares bling-bling M. De Lur-Saluces à Yquem pouvait se permettre de montrer sa collection historique (certains flacons ayant 180 ans), parce qu il savait offrir de son vin au banquet des Related articles:

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